Articoli Sistemi Costruzione Celle a -30°

Costruzione Celle a -30°

Innanzitutto va precisato che, anche se usualmente i progetti hanno questo target, raramente vengono raggiunte queste temperature. Ciò è tipico, per esempio, nella conservazione dei gelati.
Le temperature di esercizio usuali sono -22/25° gradi.

Gli impianti che producono il freddo per il magazzino frigorifero sono dimensionati in modo da consentire il funzionamento su 10/12 ore notturne nelle quali l'energia elettrica per uso industriale ha un costo inferiore rispetto alle restanti fasce orarie.
Ciò in Italia é strategico in quanto il costo del KW è tra i maggiori d'Europa.

 

Punti di attenzione

  • Definizione della struttura e tipologia di fondazione.
    Da considerare che, in funzione del modulo di resistenza del terreno e delle scelte operate (struttura leggera in ferro piuttosto che in calcestruzzo), il costo delle sole fondazioni può essere considerato trà il 20% e il 35% del costo del solo building acque a terra (senza pannelli di isolamento).
  • La struttura in ferro consente agevolmente grandi luci (35/40 mt) senza aggravi particolari di peso proprio e quindi non rendono abnormi le strutture di fondazione, in particolare in presenza di terreni con scarsa portata.

Struttura in ferro dimensionata per i sovraccarichi dovuti al peso dei pannelli appesi al tetto.

  • Realizzazione del sistema di aereazione sotto il pavimento con una tecnica che garantisca oltre che l'areazione stessa, l'assenza di cedimenti strutturali in particolare in presenza di magazzini con sviluppo verticale , ad esempio 5 livelli di pallet da 1000kg con ultimo appoggio a 10 mt., e realizzati con sistemi compattabili che concentrano su binario granparte della reazione a terra del peso del carico immagazzinato.

  • Realizzazione del pavimento che tenga conto dell'uso di carrelli retrattili con peso proprio a vuoto che può raggiungere i 3800/4000 kg ( dovuto a cabina riscaldata e surdimensionamento batteria).

  • Prevedere un'adeguata anticella a temperatura positiva con funzione oltre che di buffer funzionale alle attività di carico e scarico, di filtro trà la bassa temperatura e la temperatura esterna.

  • Dotarsi di punti di carico coibentati anche sotto la rampa

  • L'Anticella , usulamente con altezza utile di ca 4500, può essere dimensionata in modo che nella parte superiore possa essere alloggiata la sala macchine per la produzione del freddo.
    Ciò permetterà di avere il miglior rendimento

  • Particolare attenzione andrà posta nello smaltimento delle acque meteoriche con dispositivi di troppo pieno che evitino infiltrazioni di qualsiasi tipo.

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